信毎メディアガーデンで開く「まちなかＷＯＲＫＳＨＯＰ」。来年１月のメニューは、１５日（水）が「麹(こうじ)おやつで『腸Ｈａｐｐｙ』な毎日を～甘麹マフィン＆塩麹クランチチョコ」（参加費４０００円）で講師はもとむらりえさん、２１日（火）は石井ゆかさんの「マクロビオティックの料理法を用いたベジ丼と身体に優しいミニスイーツ」（同４５００円）です。

　ともに３階キッチンで午後１時半から。予約制で定員（６～１６人）に達し次第、締め切ります。エプロン、タオルなど持参。予約は信毎メディアガーデンのサイト＝ＱＲコード＝と、信濃毎日新聞松本本社まちなか情報局（電話０２６３・３２・１１５０、平日午前９時～午後５時）で受け付けています。

ワークショップで作る料理のイメージ