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「HELAS」で規格外農産物出品 食品ロス削減アプリ 出店農家も募集

2023年12月1日

 信濃毎日新聞社が運営する食品ロス削減支援アプリ「HELAS(ヘラス)」で、規格外農産物の出品が始まりました。

 対象となる出店者は、日頃出荷を行っている県内の農業生産者で、大きさや見た目が規格に合わない、表面に傷が生じているなどの原因で出荷できない野菜や果物が出品対象です。

 HELASは売り手(小売店や生産者)が出品するロス食品と買い手(消費者)を結びつけ、楽しみながら食品ロス削減に参加することができるスマートフォンアプリ。農業生産者による出店は無料。詳細については、公式ウェブページ=下記QRコード=をご覧ください。出店の申し込み、問い合わせは信濃毎日新聞社ビジネス開発室(電話026・236・3339)へ。