あの店この店＝冨そば

　先月、佐久市中込にオープンした「立ち食い」スタイルのそば店。「注文して、10分後には体が温まり、おなかを満たせるのが魅力です。テーブル席もあるので、気軽にそばを楽しんでください」と、店主の冨松覚さん。「かけそば」４００円からと、物価高の中、財布に優しい価格帯のメニューが並ぶ。
　「学生割」は、麺2玉、油揚げ付きで５００円（学生証提示が必要）のサービスメニュー。冨松さんのお薦めは、エビ天とちくわ天が載った「天ぷらそば」（６００円）。「中込の飲食店街から近く、遅くまで営業しているので、飲んだ後の締めにもおすすめです」と冨松さん。

■住所：佐久中込１-１９-１３石井ビル１Ｆ
■電話：070・8579・3869
■営業時間：午前11時半～午後3時、午後4時15分～11時　金曜日、土曜日は正午～午後3時、午後5時～午前1時
■定休日：月曜日
■駐車場：なし

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2026年5月21日号掲載）