あの店この店＝87stand（バナナ スタンド）

　色や形がポップで、親しみやすさが魅力のバナナが主役のお店。バナナの語呂にちなんで、8月7日にオープンした。
　オーナーの岩井俊樹さんは、厳選したバナナのおいしさを、さらに最大限に引き出すため、メニューに合わせて店内で一本一本追熟。お客さんの予想を上回るおいしさを提供したいと張り切っている。
　バナナを1～1.5本使うという「バナナジュース」（500円）は、バナナの風味を、余すことなく味わえるイチオシメニュー。追熟したバナナの自然な甘みが魅力で、コクがありつつも後味がスッキリしている。
　寒い季節限定の「チョコバナナ」（500円）は、自慢のバナナをカカオ70㌫配合のビターなチョコが包む。バナナとパリパリのチョコの食感のギャップも楽しい。

■住所：佐久市岩村田6-2 grace VILLAGE入り口
■電話：070・8558・6558
■営業時間：午前11時～午後7時
■休日：不定
■駐車場：共有であり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2025年12月4日号掲載）