お店・ア・ラ・カルト=ターブルヒュッテ

　パン店「ローカルベンチ」を５年前に改装し、現在のスタイルに。体調を整えたり疲労の回復ができたりする外食を提供したい、と店主の中嶋厚志さんは考えています。
　人気は「スープ付きプレートとパン」。ひじきと切り干し大根の白あえ、きんぴらごぼう、コロッケ、生ハム、アスパラガスなど、その時々の旬の食材を生かした総菜６～８種類を盛り合わせたプレートに、たっぷり野菜を使ったスープ、２種類のパンがセットになっています。　午後２時以降は、お茶と季節のフルーツを使ったデザートも楽しめます。
　店は一人で回しているので「来店はできるだけ予約をしていただき、少し時間に余裕を持ってお越しください」と中嶋さん。

■住所：東御市滋野乙950-3
■インスタ：＠table_hutte
■営業時間：正午～午後５時半
■定休日：日、月、木曜日（他不定休あり）
■駐車場：９台

※記事中の情報は掲載日時点のものです（提供：週刊うえだ　2025年6月14日号掲載）