あの店この店＝Aimer（エメ）

　佐久市役所近くに店を構え今年で40年目になるチョコレート店。愛されるお店にとの思いからフランス語で“愛”という意味を持つ“Aimer（エメ）”を店名にした。
　チョコレートは常時16種類、ケーキは10種類、焼き菓子は14種類と豊富な品ぞろえ。店に並ぶのは苦みが強くカカオをしっかりと感じられるベルギーのチョコレートと、クリーミーで舌触りがなめらかなスイスのチョコレートをブレンドしたオリジナル。中はとろっとした生チョコで、外はパリッとした食感が特徴。外側のコーティングのチョコレートを薄くするのがオーナー上原正彦さんのこだわり。チョコレートは１個320円～。

■住所：佐久市中込3458-1
■電話：0267・88・6548
■営業時間：火・日・祝：午前10時～午後0時半、午後1～6時 金・土・月：午前10時～午後0時半、午後1～6時半 ＊イートインは午後1～4時 (要予約)
■休日：水・木(変更ある場合はHPに掲載)
■駐車場：あり
※現金のみ

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2025年5月29日号掲載）