あの店この店＝こーひー屋 ぶるーむ

　約10種類の自家焙煎（ばいせん）コーヒー豆、粉を扱う。障がいのある人たちの就労を支援する多機能型事業所「社会福祉法人 佐久コスモス福祉会 ワークサポートこすもす」が運営している。
　コーヒー豆は「ブラジル サントス」「ルビー」「パプアニューギニア」（各100㌘650円、200㌘1150円）などの銘柄がそろう。焙煎前と後に、不良豆を取り除くハンドピックを行い、品質の向上を図っている。
　手軽なドリップパックは5種類（各130円、5種類の詰め合わせは600円）。これからの季節は水出しコーヒー用のパック（60㌘の２パック入りで800円）もお薦めだ。
　配達や発送、まとまった量の注文、焙煎具合の指定については問い合わせを。

■住所：佐久市中込1273-2
■電話：0267・64・6644
■営業時間：午前9時～午後5時半
■休日：日曜・祝日、不定の土曜
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2024年5月16日号掲載）