あの店この店＝スリランカレストラン SENKADAGALA（センカダガラ）

　７月にオープンしたスリランカ料理店。スリランカ人のシェフが本場のスパイスなどを使って腕を振るうカレーや、一品料理が手軽に楽しめる。
　ココナツミルクとスパイスをベースにした「スリランカカレー」（昼は1045円、夜は1155円）は、マイルドかつスパイシーな味わいが後を引く。他のカレーも含め、辛さは８段階から選べる。
　「センカダガラカレーセット」（1650円）は、「オクラ」と「豆」の2種類のカレーと、コロッケによく似た「カトレット」、豆粉のせんべい「パパダム」など、スリランカでポピュラーな総菜がいろいろ味わえる楽しい一皿。飲み物の「ラッシー」とサラダも付く。
　一品料理によく合うレアなスリランカ産ビールや、紅茶もお薦め。世界的な紅茶の産地ならではの銘柄をそろえている。

■住所：佐久市岩村田3142-11
■電話：0267・74・1615
■営業時間：午前11時～午後2時半、午後6時～10時半 ＊どちらもラストオーダーの時間
■休日：水曜日 ＊元日は休み
■駐車場：9台

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2023年12月21日号掲載）