あの店この店＝おにぎり屋 ごろちゃん

　自家栽培の佐久市産コシヒカリ「五郎兵衛米」で作るおにぎりのテイクアウトのお店。おにぎりを持った男の子ののぼりが目印だ。
　五郎兵衛米は「冷めてもおいしい」と評判のブランド米で、同店ではおにぎりに適した炊き上がりになるよう、水加減や浸水時間を工夫し、ガス釜で炊飯。ふっくら炊けたご飯一粒一粒をつぶさないよう、極力握らずに三角形のおにぎりにまとめている。
　自家製の具材「明太大根葉」（350円）「そぼろ卵黄」（同）など、10～11種類をそろえる。注文を受けてから作る「塩おにぎり」（300円）は、ご飯とのりのおいしさを、シンプルに堪能できる。日替わりスープ（250円～）もお薦め。

■住所：佐久市岩村田745
■電話：0267・88・8863
■営業時間：午前10時～午後1時半
■定休日：日・月曜日
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2026年8月6日号掲載）