お店・ア・ラ・カルト＝ぬくもり亭 我山（がざん）

　２０２４年４月にオープンしたうどん店。店主の我山清二さんと妻の喜久子さんが「お客さまが楽しく過ごせて、ぬくもりを感じられるお店に」と願いを込めた店名です。
　青木村で工場を経営していた際に、従業員にふるまったうどんが好評だったのが開店のきっかけ。人気のうどんは、温かいのが９００円、冷たいのが８００円。肉うどんは１０００円。
　利尻昆布で出汁をとったしょうゆベースのスープに、こしのある麺がよく合います。
　夜は居酒屋になり、オリジナルのたれをかけた焼き鳥が人気。カラオケもあり、楽しい歌声と笑い声が響きます。

■住所：上田市小泉821
■電話：090・2146・9107
■営業時間：午前11時～午後2時、午後5～10時
■定休日：日・月曜日定休
■駐車場：５台

※記事中の情報は掲載日時点のものです（提供：週刊うえだ　2026年1月17日号掲載）