あの店この店＝飲み食い処 ふくらげ

　昨年、小諸市八満にオープンした「ふくらげ」は、焼き鳥をメインにした居酒屋。漁船の一部を使ったカウンターが印象的で、独特かつ洗練された空間をつくりだしている。
　自慢は炭火で焼く焼き鳥。もも、白モツ、レバーをはじめ、手羽先やつくねなどがそろう。価格は１００円～３００円。希少な焼酎をラインアップ。焼き鳥との相性が良いと店主が太鼓判を押す。焼き鳥は予約を入れておけばテイクアウトも可能。食事メニューは、ももを中心にした「焼き鳥丼」（850円）のほか、炭火で焼く「焼きおにぎり」（350円）が人気。
　ランチは、「親子丼」（750円）や、1日3食限定の「ガーリックチキンプレート」（1500円）などがおすすめ。

■住所：小諸市八満４２５
■電話：080・3027・2372
■営業時間：午前11時～午後1時、午後5時～9時
■休日：不定
■駐車場：あり
※２０２６年は１月3日から営業予定

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2026年1月1
日号掲載）