あの店この店＝タイレストラン ソム

　小諸市の南町交差点すぐにある「タイレストラン ソム」。店名はオーナーの島田プラパンさんのニックネームで、「ソムさん」と慕う客も多い。メニューを開けば、100種類ちかくの本場タイ料理が並ぶ。
　人気メニューの一つは、甘さと香ばしさが際立つ「パッタイ」。「同じ料理でもタイの地域によって味が違う。パッタイはバンコクに近い味。日本人の口に合うと思います」と話す。
　「見た目も大事」と話すように、料理にはハート形の人参や花のようにカットされたトマトなど、ひと工夫が加わり見た目も華やか。「苦手な食材があっても、教えてくれたら使わない料理にアレンジするわ」と笑う。

■住所：小諸市南町1-4-6
■電話：0267・24・0242
■営業時間：午前10時半～午後8時半ラストオーダー
■休日：不定
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2025年9月11日号掲載）