あの店この店＝いっとう 佐久平店

　昨年7月にオープンした「いっとう佐久平店」。蓼科牛の焼き肉をメインにした立科町の本店に対して、佐久平店は「最高にうまい牛100％ハンバーグを提供する」ことをコンセプトにしている。人気の「蓼科牛100％ハンバーグ」(120㌘1300円、180㌘1900円)はセットでご飯・サラダ・スープが付いている。焼き肉でも提供できる上質な部位を使ったハンバーグは、蓼科牛のうまさを堪能できる一品。立科町のりんごを使ったソースや肉醤（しょう）と呼ばれるしょうゆでいただく。
　サイドメニューやドリンクメニュー、子ども向けのメニューも充実。離乳食の無料提供や、乳幼児用の椅子テーブル、お座敷(小上がり)もあり、小さな子どもがいる家族も安心して利用できる。

■住所：佐久市岩村田上樋橋1496-2
■電話：0267・77・7709
■営業時間：午前11時～午後10時(ラストオーダー9時)
■休日：不定
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2024年2月15日号掲載）