お店情報

あの店この店=「金寿し」

和食 東信

人気メニューの「オムライス寿司」「えび天丼」「すしサラ」のセット(1980円)

 創業から65年を迎えるすし店。京都の料亭で修業した3代目の山浦正広さんと、父で、84歳の今も現役ですしを握る2代目、正二さんら家族で営むアットホームなお店だ。気持ちのこもった手作り料理が評判で、祝い事や法事、新年会などの宴席から、家族や友人同士の食事まで、幅広く利用されている。
 華やかな「万福にぎり」(2592円)や茶わん蒸し(480円)などの王道メニューに加え、創作料理も好評だ。裏メニューから格上げした「オムライ寿司」(1080円)は、ウナギ入りの五目ずしを薄焼き卵で包んだ、まさしくおすし屋さんのオムライス。イクラをケチャップに見立てるなど、遊び心が効いている。特製ドレッシングとわさびマヨネーズで食べるサラダ風のちらしずし「すしサラ」(1598円)は、新感覚の味わいが女性に受けている。
 人気メニューがいろいろ楽しめる欲張りなセット(1382円〜)は、値段、ボリュームともに大満足の内容だ。

■住所:小諸市鶴巻2-2-23
■電話:0267・22・0475
■営業時間:午前11時〜午後1時半、午後5時〜8時
        *どちらの時間もラストオーダー
■定休日:水曜日 *1月4日まで休業
■駐車場:8台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2018年1月1日号掲載)。

住所
小諸市鶴巻2-2-23
掲載紙(掲載日付)
週刊さくだいら

2018-01-01

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