今日のレシピ

スノーボールチョコトリュフ

焼かずに作れる、スノーボールクッキーとトリュフのハイブリッドスイーツ。

カロリー:290 kcal

塩分:0.2 g

調理時間:15 分

材料

・板チョコレート…1枚(50g)
・クッキー…8枚(64g)
・ココアパウダー…適量
・粉糖…適量

作り方

1.チョコレートは細かくする。クッキーは細かくなるまでミキサーにかける。
2.耐熱容器にチョコレートを入れ、電子レンジで1分加熱し、混ぜてから再度30秒加熱する。
3.クッキーをチョコレートに混ぜ、扱いやすい固さになるまで冷まし、一口大に丸める。
4.カーブのある小さめの容器に、ココアパウダー、粉糖をそれぞれ入れる。チョコレートが8割ほど固まったら容器に入れ、容器を回すようにして粉をからめる。

楽しむ

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