今日のレシピ

モロヘイヤとナッツのサラダ

栄養価が高く、くせのないモロヘイヤはアレンジも豊富。ポン酢とナッツでいただきます。

カロリー:43 kcal

塩分:1.0 g

調理時間:10 分

材料

・モロヘイヤ…1束(68g)
・ポン酢…小さじ2(12g)

・アーモンド…2粒(2.6g)
・カシューナッツ…2粒(2.6g)
・くるみ…2粒(2.8g)

作り方

1.モロヘイヤは食べやすい大きさに切り、1分ほど茹でる。アーモンド、カシューナッツ、くるみは粗みじん切りにする。
2.器にモロヘイヤ、ナッツを盛り、ポン酢をかける。すり白ごま(分量外)をのせる。

楽しむ

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