信濃毎日新聞社は、信州の食文化の発信などで連携する太田哲雄シェフ（北安曇郡白馬村出身）と共同開発した「信州郷土食セット」を９月に発売します。

　究極の食材を求め南米アマゾン奥地にまで足を踏み入れるなど、食の世界を探究している太田シェフが惚れ込んだ上水内郡小川村の西山大豆を使った「信毎醤油」、「信毎味噌」の他、太田シェフ手作りの「信州味噌キャラメルポップコーン」、信毎特製の「Ｓｈｉｎｍａｉ　ＢＬＥＮＤドリップバッグコーヒー」３個、北信州の郷土食「さば入り根曲がり竹の子汁」２パックが入った８点セットです。

　１００セット限定の通信販売となります。１２日（木）まで予約を受け付け、下旬にお届けします。価格は４９００円（送料、税込み）。

予約は地方の名産品を紹介する通販サイト「４７ＣＬＵＢ」＝ＱＲコード、または信濃毎日新聞社ビジネス開発部（電話０２６・２３６・３３３９、平日午前９時～午後５時）へ。