あの店この店＝ハグリコ ファクトリー

▲いちご＆ダブルミルク（８５８円）

▲しらすのアヒージョ（７４８円）

　カフェを併設した食パンとトーストの専門店。市内のベーカリーカフェ「ハグリコ」の姉妹店として2021年末にオープンして以来、人気を集めている。
　食パンは６種類。四つの生地を使い分け、それぞれ特色を出している。一番人気の「角食パン」（367円）は「毎日食べても飽きない」がコンセプト。しっとり滑らかな生地は耳まで柔らかく、こんがりトーストすると表面はサクッ、中はふんわり。モチモチの食感の「山型」（410円）との食べ比べも楽しい。他に「レーズン」（518円）、「黒ごま」（454円）など。
　トーストは、パンのおいしさが際立つシンプルな「バタートースト」（418円）から、スイーツ系、食事系まで12種類がそろう。その日の気分でどうぞ。

■住所：小諸市古城2-2-28 キャッスルスクエア１階
■電話：0267・31・5370
■営業時間：午前10時～午後6時 ＊カフェのラストオーダーは5時半
■定休日：水曜日
■駐車場：共有であり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2023年3月2日号掲載）。