街かど情報ぱれっと＝patisserie gladden(パティスリー グラデン)

　２月２４日（金）にオープンする「パティスリー グラデン」は、地元産の果物などを使った洋菓子のお店。オーナーパティシエの仲田公寛さんは喬木村の出身で、静岡県や飯田市内の菓子店で長年腕を磨いて独立しました。店頭に並ぶのは、喬木村産のイチゴをたっぷり載せたケーキやタルト、天龍村産のお茶を使った焼き菓子など十数種類。仲田さんは「食べた人が幸せな気持ちになれるお菓子作りをしていきたい」と意気込んでいます。

■住所：飯田市桐林1060-1
■電話：0265・48・8184
■営業時間：10：00～18：30
■休み：火曜日
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊いいだ　2023年2月16日号掲載）。