お店情報

あの店この店=「タミーベーカリー」

▲信州味噌(みそ)あんの塩バターロール 220円
▲信州味噌(みそ)あんの塩バターロール 220円

9月にオープンしたパン屋さん。オーナーの木田拓也さん、友美さん夫妻の母親が、2人とも「たみこ」さんだったことから店名が決定! 3人の子育て真っ最中の夫妻は、国産小麦粉を原料に、子どもから大人まで安心して食べられ、毎日口にしても飽きないパンを焼いている。
レトロ感漂う外観は歴史を刻んだ街並みに、そして素朴な味わいのパンはご近所さんの日常に、すっかり溶け込んでいる。
店頭に並ぶパンは20種類前後。ハーブ専門店「レティファーム」のキャンディミントの風味がポイントのチョコデニッシュや、「山本屋糀(こうじ)店」のみそを使った特製あん入りの塩バターロール、「八千穂漁業」の信州サーモンのパニーニなど、いずれも地元の食材を使った特色あるパンもそろえている。
ユニークな「マイタッパー割引」も実施中。

■住所:佐久穂町穂積1431-1
■電話:0267・78・3279
■営業時間:午前11時~午後5時 *売り切れ次第閉店
■定休日:木・日曜日、祝日
■駐車場:2台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2021年11月18日号掲載)。

住所 佐久穂町穂積1431-1
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2021年11月18日
           
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