お店情報

お気に入り!このお店 ラーメンフロンティア かもめ

 かもめは開店して23年、おいしくてボリュームがあって安い、いつも目新しい料理があって飽きないと評判のお店。出来合いの品は使わず料理はすべて作りたてで提供する、という信念はずっと変わりません。
 そのため仕込み時間を長くとり、厨房にもホールにもスタッフを多めに配置しています。「昔ながらの仕事のスタイル(笑)。スタッフみんながよくやってくれる」と店主の宮本進さん。変わらぬ味と活気のある雰囲気こそ、地域密着で支持され続ける理由でしょう。
 メニューを手に取ると、その数の多さにびっくり。やはり人気はラーメン748円、餃子(5コ473円)、チャーハン880円。ふたりで来てそれぞれが麺などを頼み、ふたりで餃子、鶏の唐揚げ858円などを頼む人も。一品料理はすべてプラス363円で定食にできます。
 平日ランチの日替わり定食880円。取材日は、白い麻婆豆腐と鮭のマスタードフライに半ライスで、メインが2品のようなボリューム。これを食べれば、午後も頑張って働けます。
 また女性に人気なのは酸っぱくて辛いサンラータン麺913円。肉も野菜もたっぷりで、仕上げに唐辛子入りの熱い油をかける麻辣湯麺990円は定番メニューに昇格しました。
 シメにはマスター特製手作りプリン330円がお勧め。オーブンで焼いた、昔ながらのプリンです。持ち帰りにも対応。あらかじめ電話で予約するとスムーズです。

■住所:上田市武石沖230-7
■電話:0268-85-0039
■営業時間:11・00~15・00、17・00~22・00、(土)(日)(祝)11・00~22・00、11月~3月は21・30閉店でラストオーダーは各30分前
■休日:(火)の夜は不定休(年に2~3回休業)
*状況次第で営業時間などを変更する場合があります。

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2021年10月2日号掲載)。

住所 上田市武石沖230-7
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2021年10月02日
           
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