お店情報

あの店この店=「せんべい堂cafe(信濃煎餅堂)」

 SBC通り沿いの「せんべい堂cafe(信濃煎餅堂)」は、店内に製造場を併設した手作りせんべい専門店です。
 長野県オリジナル米「風さやか」などを使用し、群馬県の「正田醤油(しょうゆ)」製のしょうゆを、せんべい専用に調合しています。中心部までたれを染み込ませたぬれせんべいを、約4日かけてカリカリになるまで乾燥させる「ぬれかり餅」540円(5枚入り)が特に人気といいます。「日持ちが良く、甘さもしょっぱさも楽しめるせんべいは、これからの季節の贈答にぴったりです」と同店。
 8月31日(火)まで、店頭で「週刊長野を見た」と言うと、店主が選んだせんべいの箱詰めセット(2300円相当)が2000円で購入できます。

■住所:長野市三輪8~56~9 シェアープラスビル1階
■電話:026・474・1545
■営業時間:10:00~18:00
■休日:なし
■駐車場:あり
*HPあり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2021年7月3日号掲載)。

住所 長野市三輪8~56~9 シェアープラスビル1階
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2021年07月03日
           
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