あの店この店＝「SANCH（サンチ） 佐久ファクトリーショップ　」

▲花畑のように並ぶ美しいサンドイッチ。開店から行列ができる人気で、午前10時半から整理券を配布

▲サンドイッチは30種類以上。月ごとの限定フェアメニューも楽しみ！

佐久インター近くに５月オープンした、食パンとサンドイッチのテークアウト専門店。
長野市の本店のほか、県内4店舗目になる。店名は地産地消の食材を生かす、産地（さんち）が由来。パン工場に併設された直営ショップには出来たてがすぐに並ぶ。日々試作を繰り返し開発した、サンドイッチに最適なしっとり食パンは旬の具材の味を受け止めて一体感のあるおいしさ。
人気№1の「フルーツサンド」（561円）はイチゴやキウイ、ブルーベリーなどたっぷりのフレッシュフルーツを口溶けの良い軽やかなクリームが優しい甘みで包む。厚さ9㌢の華やかな断面に魅了される。「ハニーマスタードチーズバーガー」（734円）など食事系メニューも充実している。

■住所：佐久市岩村田北1-22-1
■電話：0267・88・6781
■営業時間：午前11時～午後5時
■定休日：不定
■駐車場：フレスポ佐久インター駐車場を利用

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2021年7月1日号掲載）。