お店情報

お気に入り!このお店 素材にこだわったランチとスイーツ cafeぴろきち

 ぴろきちはテクノさかき駅を見下ろす高台にあり、壁一面のガラス越しに山々の新緑を眺めることができます。広い店内は席数を絞って配置され、ゆったりと過ごすことができます(駐車場からバリアフリーで、車イスでの利用も可能)。
 ランチではそば粉のガレット、カレー、塩ぱんサンドプレートを用意。いずれもスープ付きで、ドリンクセット1200円~、デザートコース1600円~。
 カレーは、秋冬は地元のふじりんごたっぷりのチキンカレー、春夏は和風キーマカレーに変わります。塩ぱんサンドはサワークリームと生野菜、甘辛ごぼうとチーズの2種類。ごぼうとチーズ!? と思いますが、これが意外と合います。
 こちらに来たらやっぱりデザートも。店主の西澤裕子さんは洋菓子を本格的に学んでいて、素材の取り合わせや味わいの奥深さにセンスが光ります。
 初夏からはさわやかなレモンのパフェ(単品800円)、夏みかんのタルトも登場。定番のぴろノワール(同600円)は、本日のシフォンケーキにお好きなアイスの盛り合わせ。
 西澤さんは「スイーツはそのときどきのおいしいフルーツで作ります。お客さんの喜ぶ顔が見たいし、パフェなどは『これとこれが合う。ぜったいおいしい』って考えながら盛りつけています」。状況を見て、予約制でアフタヌーンティーも計画中とか。
 店内には、コロナ禍で発表の場を失ったクラフト作家の作品を展示しています。

■住所:坂城町南条4861-35坂城テクノセンター1階
■電話:070-4127-3120
■営業時間:11・00~17・00(ランチは11・30~、ラストオーダー16・00)
■休日:(日)(月)(火)定休

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2021年5月29日号掲載)。

住所 坂城町南条4861-35坂城テクノセンター1階
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2021年05月29日
           
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