お店情報

あの店この店=「燎原(りょうげん)の火 だる磨」

  昨日、佐久平駅前のダイニングバー「黒獅子」が、「燎原の火 だる磨」としてリニューアルオープンした。「スタッフとお客さんとの関係だけでなく、お客さん同士が自然と仲良くなったり、人と人とがつながるお店をつくっていきたいです」とオーナーの吉澤将太郎さん。
旧店のメニューも踏襲しながら、洋食から和食まで多種多様な料理、酒類も日本酒、焼酎、カクテルまで豊富にそろえた。生ハムのジェノベーゼ、エビのトマトクリームといったパスタ(1000円~)や、「チキンディアブル」など肉料理が吉澤さんのお薦め。飲み放題付きのコース料理は5000円~。

■住所:佐久市佐久平駅北10-2プラザ浅間2F
■電話:0267・68・4277
■営業時間:午後6時~午前1時ラストオーダー *金・土曜日は午前2時ラストオーダー
■定休日:不定
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2021年4月29日号掲載)。

住所 佐久市佐久平駅北10-2プラザ浅間2F
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2021年04月29日
           
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