街かどExpress　土屋精肉店

　コロナ禍で遠くに住む大切な人と直接会うことがままならない今年は、ワンランク上の贈り物をしてみませんか。土屋精肉店が扱う牛肉は、直営牧場で育てた最高級の黒毛和牛。骨が付いた枝肉で熟成させるためうま味が凝縮し、都内のレストランなどでも高く評価されています。社長の土屋尚文さんは、全国食肉検定委員会のお肉検定１級を所持する「お肉博士」。自宅で「プチ贅沢（ぜいたく）」をしたい人には、おいしい調理法などもアドバイスしてくれます。

■電話：0265・52・1273
■住所：飯田市中央通り4-47
■営業時間：9：30～18：30
■休み：水曜日

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊いいだ　2020年11月26日号掲載）。