お店情報
あの店この店=「農家のパン屋 ちしゃぱん」


▲「レタス農家の畑サンド」(260円)

9月に開店したばかり。赤い屋根のログハウスの店内に、約30種類のパンが並ぶ。 店主はレタス農家で野菜ソムリエの資格も持つ松田優樹さん。松田さんは、県内や北海道を中心とした国産の小麦粉(一部、自家栽培小麦の全粒粉も使用)、自家製や近場で採れた旬の野菜などを使い、手頃な価格で、幅広い年代に安心して食べてもらえるパンを焼いている。 「季節の野菜のフォカッチャ」(3~4種類、各180円)や「レタス農家の畑サンド」(260円)、甘さを抑えたカスタードクリームが好評の「とろけるクリームパン」(120円)など、お薦めがいっぱい。パンに入れるクリームなども手作りしている。
■住所:御代田町馬瀬口277-2
■電話:0267・34・0148
■営業時間:午前8時~午後3時 *売り切れ次第閉店
■定休日:水・木・金曜日
■駐車場:4台
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2020年10月15日号掲載)。
住所 | 御代田町馬瀬口277-2 |
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掲載紙 | 週刊さくだいら |
掲載日付 | 2020年10月15日 |