お店情報

あの店この店=「すや亀 本店」

 みそを製造販売する「すや亀」の本店に併設の「食味処」は、同店のみそを生かした料理を提供しています。
 「焼むすび籠」913円=写真=は、みそとしょうゆの焼きおむすび2種とみそ汁、総菜3種、漬物5種のセット。みそ汁はお代わり自由で、具材は月替わり。9月は「小松菜、厚揚げ」「きのこ、三つ葉」「ジャガイモ、コーン、チーズ」の3種類から選べます。「チーズとみそは発酵食同士で、相性の良い食材です」と同店。焼きおむすびは持ち帰りもでき、464円と788円のセットがあります。
 また、9月28日(月)からは冬限定メニューの「味噌煮込みうどん」を開始。「焼むすび付き」と「半ライス付き」から選べます。価格は全て税込み。

■住所:長野市西後町625
■電話:026・235・4022
■営業時間:11:30~14:00(小売りは9:00~18:00)
■休日:日曜・祝日(小売りは無休)
■駐車場:あり
*HPあり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2020年9月26日号掲載)。

住所 長野市西後町625
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2020年09月26日
           
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