お店情報

あの店この店=「ターブル ヒュッテ」

▲パンが付く「本日のスープ」。この日はバジルを使う南フランスの夏の定番スープ「ピストゥ」
▲パンが付く「本日のスープ」。この日はバジルを使う南フランスの夏の定番スープ「ピストゥ」

のどかな風景になじむ建物。オーナーの中嶋厚志さんが、友人たちの力も借りつつコツコツと仕上げた店内は、温かみにあふれている。 パン店「ローカルベンチ」が昨年11月、スープやサンドイッチ、デザート、飲み物を提供するカフェにリニューアル。パンは以前より種類を絞って販売している。 旬の野菜をたっぷり使った本日のスープ(パン付き。860円~)は、食材のうま味がスープに溶け込み、心と体に染みわたる。サンドイッチ(860円~)は、自家製ハムやイワシなど、具材はそのときどきで変わる。季節感あふれる自家製デザートは、3種盛り(900円)がおすすめだ。食事と空間に癒やされに出掛けてみては。*価格は税込み。

■住所:東御市滋野乙950-3
■電話:0268・62・5226
■営業時間:午前11時~午後3時ごろラストオーダー
■定休日:日・月曜日 *臨時休業あり
■駐車場:8台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2020年9月3日号掲載)。

住所 東御市滋野乙950-3
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2020年09月03日
           
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