お店情報

あの店この店=「ナパ キッチンカー」

▲ガパオライス。辛さの調整もOK
▲ガパオライス。辛さの調整もOK

タイの家庭料理「ガパオライス」をメインに販売するキッチンカー。佐久市小田井の佐久インターウェーブや、小諸市相生町の相生坂公園などに出店している。笑顔がすてきなタイ出身の黒澤ナパーパンさんが、腕を振るう。 「ガパオライス」は、タイではおなじみのハーブ「ガパオ」の葉を使った炒め物を添えたご飯。オイスターソースなどでしっかりと味付けしてあり、ご飯が進む。常連いわく「癖になる味」だ。 1番人気の豚ひき肉を炒めた「ガパオライス」(750円)のほか、シーフードバージョンの「エビとイカ ガパオライス」(950円)、小諸産黒大豆の肉みそも味付けに使う「こもろんガパオ」(750円)もおすすめ。 日替わりでカレーや「パッタイ」(タイ風焼きそば)なども登場する。*価格は税込み。

■電話:080・6939・3633
■営業時間:
水曜・金曜日は、小諸市相生坂公園(地図)で午前11時~午後2時。
木・土曜日は佐久市佐久インターウェーブで午前10時半~午後3時半 *変更の場合あり。
インスタグラム(napa_kitchencar)などに出店情報あり
■駐車場:あり(相生坂公園は近隣駐車場を利用)

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2020年7月2日号掲載)。

住所 小諸市相生町の相生坂公園フードステージ内
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2020年07月02日
           
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