お店情報

街かどExpress BISTRO Freres

 「ビストロフレール」は、洗練されたフレンチを気軽に楽しめるお店。パリなどで修業を積んだシェフは天然食材に造詣が深く、ジビエや山菜・野草も巧みに取り入れています。仕込みからじっくり手をかける「南信州牛のほほ肉赤ワイン煮込み」などが絶品。カウンター席もあります。昼は手頃な日替わりランチ、夜は予約制のディナーコース(4000円~・税別)を。「おつまみセット」(1500円・税込み)のテークアウトや真空パック料理も受け付け中。高羽町4の「パンの時間」でお弁当も販売。

■電話:0265・48・0592
■住所:飯田市知久町2-9(ホテル飯田STAY1階)
■営業時間:11:30~14:00、17:30~(ディナーは完全予約制、LO21:00)
■休み:月曜日、第3火曜日

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊いいだ 2020年6月4日号掲載)。

住所 飯田市知久町2-9(ホテル飯田STAY1階)
掲載紙 週刊いいだ
掲載日付 2020年06月04日
           
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