あの店この店＝「SAKABA 岩転」

　南石堂町の「SAKABA 岩転(がんてん)」は、１２月１３日でオープンから７周年を迎えた焼き鳥店です。
　店主が選ぶ１９７０年代ロック中心のBGMが流れる店内で、鶏肉のネタ専門で提供。「大ぶりの肉を炭でじっくり焼いているので、肉はふっくらとジューシーで、冷めてもおいしく食べられます」と同店。人気メニューはレバー２本３４０円、なんこつ２本４００円。揚げ物では胸肉と紅しょうがをまぜた「ふんわりとり天」５００円が人気といいます。
　居酒屋メニューも充実し、最大１２人までの小宴会に対応。コースは飲み放題付きで４０００円から。鍋料理は鶏の水炊きなどで、日本酒２０種、焼酎４０種を取りそろえています。価格は全て税込み。

■住所：長野市南石堂町１２６６～１５ 五明ビル別館１階
■電話：０２６・２２６・０８２０
■営業時間：１８:００～２３:３０LO
■休日：不定（１２月３１日(火)～１月５日(日)は休業）

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊長野　2019年12月14日号掲載）。