街かどExpress　割烹 丸井亭

　今年の「土用の丑（うし）」は７/27（土）。1926年創業の丸井亭は、毎朝届く生きウナギを関東風の背開きにし、熟練の職人がじっくりと焼き上げています。備長炭であぶった脂とタレの香ばしさは、品質に妥協しない老舗ならでは。価格は従来から据え置きで、ウナギを一匹丸ごと使った「特選うな重」（3850円）は誰もが満足のボリュームです。手頃なうな丼（特選2500円、竹1780円）もお薦め。暑気払いのコース料理はかば焼き付きで4000円から受け付けています。

■電話：0265・22・0349
■住所：飯田市知久町4-1226
■営業時間：11:00～14:00、16:30～21:00（閉店時間が早まる場合もあり）
■休み：木曜日（7/25は営業、7/29は臨時休業）
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊いいだ　2019年７月18日号掲載）。