お店情報

あの店この店=「ふくや」

 創業60年を迎えた『ふくや』は、開業当時の夜鳴きそばの製法を忠実に受け継ぎ、昔ながらの味の中華そば800円を提供しています。
 豚骨ベースのシンプルなスープに、やわらかく煮込んだチャーシューの脂が溶け出し、あっさりしながらもコクがあって後を引くおいしさといいます。大盛り950円。ゆで卵プラス70円。自販機で食券を購入するセルフサービス方式。チャーシューはテークアウトでき、1ブロック1200円。価格は全て税込み。
 「創業当時からのお客さまも、今も元気にお越しいただいています」と3代目の美斉津純子さん。
 裾花川沿いの「妻科店」と、4周年を迎えた「吉田4丁目店」の市内2店舗で営業しています。

妻科店
■住所:長野市妻科31~1
■電話:026・234・0384
吉田4丁目店
■電話:026・219・2360

■営業時間:11:00~20:00
■休日:月曜日、ほか臨時休業あり
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2019年7月13日号掲載)。

住所 妻科店:長野市妻科31~1
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2019年07月13日
           
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