お店情報
あの店この店=「USHIWAKAMARU(ウシワカマル)」

▲ランチメニューからパスタの「マルゲリータ」(1500円)

▲サーロインステーキ、信州福味鶏のステーキ、野菜とミートローフの串焼きが盛られた「クイーン」

昼は洋食店、夜は肉と酒を楽しめるバルとして3月にオープン。お肉博士1級で、お肉グルメマイスターの店主・油井健吾さんと、チーズソムリエの羽山信貴さんの二人が腕を振るう。ランチはイタリアンの経験を生かしたパスタやピザ、油井さんが厳選した肉で作るハンバーグやローストビーフなどから選べ、サラダ、スープ、ドリンク付きで1500円~。 豪快に肉を食べたい人には、溶岩石で肉のうま味を逃がさずこんがりジューシーに焼き上げるボリューム満点の肉盛りプレートがお薦め。「クイーン」(4120円)と、内容がグレードアップする「キング」(6480円)がある。
■住所:佐久市岩村田3142-11
■電話:0267・77・7153■営業時間:午前11時半~午後3時半、午後6時~午後10時(最終入店)■定休日:水曜日(臨時休業あり)■駐車場:あり
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2019年4月18日号掲載)。
住所 | 佐久市岩村田3142-11 |
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掲載紙 | 週刊さくだいら |
掲載日付 | 2019年04月18日 |