お店情報

あの店この店=「和風とんこつらーめん 武蓮(ぶれん)」

▲「ネギ味噌らーめん」
▲「ネギ味噌らーめん」
▲「武蓮らーめん」
▲「武蓮らーめん」

豚骨ベースのスープに、コンブや煮干しなどの乾物のうま味をプラスした「和風とんこつ」がウリのラーメン店。店長の古田島孝之さんは「うちは見た目はこってり、食べてさっぱり。老若男女、幅広いお客さんに足を運んでいただいています」と話す。 お薦めは2月までの期間限定で提供している「ネギ味噌(みそ)らーめん」(950円)。山盛りのネギと、数種類のみそをブレンドして作ったマイルドなスープがよく合う。定番のしょうゆラーメン「武蓮らーめん」(734円)も根強い人気がある。 月曜から金曜までの平日は、好きなラーメンにプラス216円(火曜日はプラス162円)でチャーハンが、プラス270円でギョーザ3個とライスを付けられる。
■住所:東御市袮津1134-1■電話:0268・64・8080■営業時間:午前11時~午後2時半ラストオーダー■定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)■駐車場:18台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2019年 1月31日号掲載)。

住所 東御市祢津1134-1
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2019年01月31日
           
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