あの店この店＝「お食事処 しらかば」

▲海鮮丼（1380円）

「日本一美しい白樺群生地」で知られる佐久穂町に昨年8月オープン。昼は、脂がのった「海鮮丼」（1380円）や、まぐろ丼、チキンカツなどその日のメインにサラダ、デザートなど5品が付くお得な「日替わり定食」（850円）、「天麩羅ざる蕎麦」（1380円）などが人気。バラエティー豊かな豪華7品が並ぶ「しらかば御前」や「寿司らんち」「国産ヒレカツ定食」もおすすめ。　夜は「信州サーモンクリームコロッケ」や「ジャンボ焼き鳥」など地元の食材にこだわった創作料理を、佐久穂の銘酒と共に味わいたい。
■住所：佐久穂町畑3578-9■電話：0267・77・7890■営業時間：午前11時半～午後2時、午後5時～9時■定休日：無し■駐車場：あり＊カウンター、テーブル、小上がりなど全50席
※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2019年 1月31日号掲載）。