お気に入り！このお店　洋菓子 Pierre

　いくつもケーキを買う人、バースディケーキの予約をする人、受け取りに来る人など、ピエールは訪れる人が途絶えません。
　ケーキは毎日20種類ほどを用意。一番よく出るのはデラックスショート480円で、フルーツもクリームもたっぷり！　クリームが重くないので、ぺろりと食べられます。新作の抹茶ショコラ400円は濃厚な味わいのなかにサクサクのフレークショコラがいいアクセント。
　取材日にあったふんわりシフォン（紅茶）350円には、プレミアム生クリームを使用。よりミルキーですが、軽い口どけのクリームです。
　クリスマスケーキは生クリーム５号3300円～。抹茶ショコラ３～４人向け3300円、ティラミス3800円、２種類食べられるツインズ5200円など10種類は限定数あり。
　20日(木)までに注文した人にシャンメリーをプレゼント。当日は予約なしで買えるクリスマスケーキも用意する予定です。
　クリスマスケーキは１種類を除き、サンタさんがのります。「サンタさんがいなきゃ！　だってクリスマスだもの（笑）」とパティシエの矢島大介さん。子どもを中心に、家族でケーキを囲んでクリスマスを祝ってほしいという願いからです。
　デコレーションケーキやキャラクターケーキは１週間前までに予約を（クリスマス期間の20日～25日(火)は受けられません）。ウエディングケーキは希望を聞いて製作するので、早めに相談してください。

■住所：上田市常田3-1-20
■電話：0268-24-1780
■営業時間：10・00～19・00（日曜日は～18・00）
■休日：(月)定休
＊17日(月)、24日(休)は営業、26日(水)と１月１日(祝)休業。31日(月)、１月２日(水)～４日(金)は売り切れ次第閉店。

※記事中の情報は掲載日時点のものです（提供：週刊うえだ　2018年12月８日号掲載）。