お店情報

あの店この店=「Pure Plants(ピュア プランツ)」

ホットスムージー(各580円)。(手前から時計回りに)「グリーン」「ホワイトチョコレート」「アップルジンジャー葛(くず)」
ホットスムージー(各580円)。(手前から時計回りに)「グリーン」「ホワイトチョコレート」「アップルジンジャー葛(くず)」
濃厚抹茶のパンケーキ(680円)。クリームには愛知県産の無農薬栽培の抹茶を使用
濃厚抹茶のパンケーキ(680円)。クリームには愛知県産の無農薬栽培の抹茶を使用

 「オーガニック&ナチュラル」をコンセプトに、今年8月にオープンしたカフェ。田園が広がるのんびりとした場所にある。
 「ここ望月は野菜やお米、地粉、果物、ハチミツ、水、全てがおいしい」と話すオーナーの西村直子さん。地元の豊かな農産物を中心に吟味した食材を使い、ヘルシーな日替わりランチ(1000円)、パンケーキをはじめとしたスイーツ、季節のスムージーなどを提供している。都内でオーガニックジュースバーを経営していた西村さんが作るスムージーは、とても濃厚。冬にかけてはホットスムージーがお薦め。
 併設のショップでは、オリジナルの焼き菓子やオーガニック素材の調味料、加工品を販売している。

■住所:佐久市協和6808-7
■電話:0267・78・5955
■営業時間:午前10時~午後4時半(ランチは午前11時半~午後2時半)
        *どちらもラストオーダーの時間
■定休日:日・月・火曜日
■駐車場:11台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2018年11月15日号掲載)。

住所 佐久市協和6808-7
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2018年11月15日
           
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