お店情報

きてみてこの店「カフェ&ショップ 沙羅桑(さらくわ)」

 水耕栽培で作った桑を使用した料理と健康食品を扱う店として、諏訪市中洲で営業していましたが、岡谷市加茂町の自社工場内に先月、移転オープンしました。「栽培の様子を窓から眺めながら、おいしい料理を味わえる」と好評。食事は全て自社工場産の桑の根で取っただしを使用し、葉物野菜も全て水耕栽培のものを提供。ランチは「キーマカレー」「チキンのトマト煮」(各980円)の2種類でサラダ、スープ、ドリンク付き。スイーツやテークアウト可能の軽食も充実し、「桑寒天パフェ」(400円)や「キーマカレーサンド」(350円)が人気。「9月8日は桑の日イベントを開催します。桑うどんの特価販売やプレゼントもあります。キッズスペースもあるのでお子様連れも安心してご来店ください」と同店。

■営業時間:午前10時~午後5時
        (ランチは午前11時半~午後2時)
■定休日: 土・日曜日 (毎月第2土曜日は営業)
■住所: 岡谷市加茂町1-6-6 吉田館工場棟
■電話: 0266・55・5154

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2018年9月7日号掲載)。

住所 岡谷市加茂町1-6-6 吉田館工場棟
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2018年09月07日
           
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