あの店この店＝「 Coffee House Shaker（コーヒーハウス シェーカー）」

チーズバーガー（1150円）

　森の中にたたずむ白壁の一軒家カフェ。オーナーの黒澤一進さんが丁寧に淹（い）れるコーヒー「シェーカーオリジナルブレンド」が評判だ。
　看板メニューは昨年から登場した「シェーカーバーガー」。チーズ、アボカドサルサなど7種のバーガーすべてに、軽井沢の人気パン屋「haluta」の特注バンズを使用し、ジューシーな肉と地元野菜をたっぷりサンドした大人気商品で、ドリンクとセットで1400円から。ホットサンド、スイーツ、軽井沢トーストもある。
　軽井沢の美しい自然にゆったりと包まれ、子連れやペット連れの客にも愛されている。

■住所：軽井沢町長倉3460-16
■電話：0267・45・8573
■営業時間：午前10時〜午後6時
■定休日：水曜（火曜不定休、8月は無休）
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2018年６月21日号掲載）。