お店情報

あの店この店=「南米カフェ ¿Casa Libre? (カサ リブレ)」

「ナチョス」(手前)、「キャッサバのフライ」(奥左)と「コシーニャ」
「ナチョス」(手前)、「キャッサバのフライ」(奥左)と「コシーニャ」

 岩村田本町商店街にある南米カフェ。テキーラやモヒートを使ったカクテルなどのアルコールメニューを充実させ、木〜土曜日の夜に営業を始めた。
 ランチで好評のハンバーガー類やエンパナーダのほか、レッドビーンズと牛ひき肉を使ったチリコンカンにタコス、野菜、ワカモレディップがのった「ナチョス」(750円)、鶏肉をジャガイモで包んで揚げたブラジルのコロッケ「コシーニャ」(520円)、カリっとした食感が楽しいキャッサバのフライ(500円)などお酒に合う南米料理をラインナップ。
 店に流れる音楽もラテンアメリカの雰囲気を盛り上げる。料理に腕を振るうのはパラグアイ出身の代表・アラウ・ジャーディアさん。「ダイニングバーとして女性や夫婦、カップルに気軽に利用してほしい」と話している。

■住所:佐久市岩村田760-2
■電話:0267・85・2884
■営業時間:火・水・日曜日:午前10時〜午後6時、
        木〜土曜日:午前10時〜午後4時、午後6時〜12時
■定休日:月曜日
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2018年5月10日号掲載)。

住所 佐久市岩村田760-2
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2018年05月10日
           
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