お店情報
お気に入り!このお店 KURAYA[クラヤ]


KURAYA(クラヤ)は北国街道柳町にある、蔵に手を入れたお店です。白壁に重厚な引き戸、通りから少し入っているうえに窓が少ないので、静かで落ち着いた雰囲気です。
この雰囲気を十分に楽しむなら、やはりディナータイムがお勧め。ヨーロッパの郷土料理が中心で、オーナーの南雲英雄さんが「これおいしいな、いいな」と思う料理を作っています。
人気はエスカルゴのブルゴーニュ風1480円(税別、「定番メニューにあるなんてスゴイ!」と言われることも)、上田産鹿肉をローストビーフのように火を入れてスライスしたタリアータ900円。
ガーリックオイル煮(チキン、小エビなど各780円)は20年前の開店当初からある料理で、自家製パン300円も頼んで、オイルも残さず食べましょう。
メニューには「当たり前だし、うるさくなるから(笑)」とくに記していませんが、食材は体にいい安心できるものを選び、料理のほとんどが自家製。アルコール類もひと通りそろえ、自家製の梅シロップやゆず茶を使ったものもあります。
予約は2~20名、料理2800円か4000円(各5~6品、取り分けスタイル)で、前日までに予約。ただし歓送迎会の時期などはお早めに。
雰囲気を大切にしたいので、年齢制限はありませんが「静かにお食事できるお子さん」以外は入店を断る場合があります。
■住所:上田市中央4-8-11
■電話:0268-25-7400
■営業時間:11・30~14・00、18・00~22・00(各オーダーストップ)
■休日:不定休(月に数日) ※ランチタイムを休む場合あり。休みは月によって異なるので問合せを。
※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2018年2月17日号掲載)。
住所 | 上田市中央4-8-11 |
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掲載紙 | 週刊うえだ |
掲載日付 | 2018年02月17日 |