お気に入り！このお店　ＫＵＲＡＹＡ［クラヤ］

　ＫＵＲＡＹＡ（クラヤ）は北国街道柳町にある、蔵に手を入れたお店です。白壁に重厚な引き戸、通りから少し入っているうえに窓が少ないので、静かで落ち着いた雰囲気です。
　この雰囲気を十分に楽しむなら、やはりディナータイムがお勧め。ヨーロッパの郷土料理が中心で、オーナーの南雲英雄さんが「これおいしいな、いいな」と思う料理を作っています。
　人気はエスカルゴのブルゴーニュ風1480円（税別、「定番メニューにあるなんてスゴイ！」と言われることも）、上田産鹿肉をローストビーフのように火を入れてスライスしたタリアータ900円。
　ガーリックオイル煮（チキン、小エビなど各780円）は20年前の開店当初からある料理で、自家製パン300円も頼んで、オイルも残さず食べましょう。
　メニューには「当たり前だし、うるさくなるから（笑）」とくに記していませんが、食材は体にいい安心できるものを選び、料理のほとんどが自家製。アルコール類もひと通りそろえ、自家製の梅シロップやゆず茶を使ったものもあります。
　予約は２～20名、料理2800円か4000円（各５～６品、取り分けスタイル）で、前日までに予約。ただし歓送迎会の時期などはお早めに。
　雰囲気を大切にしたいので、年齢制限はありませんが「静かにお食事できるお子さん」以外は入店を断る場合があります。

■住所：上田市中央4-8-11
■電話：0268-25-7400
■営業時間：11・30～14・00、18・00～22・00（各オーダーストップ）
■休日：不定休（月に数日）　※ランチタイムを休む場合あり。休みは月によって異なるので問合せを。

※記事中の情報は掲載日時点のものです（提供：週刊うえだ　2018年２月17日号掲載）。