お店情報

お気に入り!このお店 クチーナ・デル・ポルコ

 クチーナ・デル・ポルコの名から〝洒落たイタリアン?〟と思いきや、オーナーシェフの髙橋ひろみさんは、「おばあちゃんと食事に寄って、ふたりとも『いいね、おいしいね』って思えるお店をつくりたかったんです。目指すのはイタリアのマンマの台所です」。小上がりもあって、髙橋さんの料理と母の菊代さんの応対は誠実で温か、家庭的なお店です。
 メニューは日替わりで、よく出るのは定番の自家製ベーコンのカルボナーラ1300円(ランチはサラダとコーヒーか紅茶付き)、季節の食材(今ならカキやきのこ)を使ったパスタだそう。ふたりで違うものを選んでシェアしたい場合は、最初から分けて盛りつけることもできます。
 自家製デザートはティラミスやタルトなど数種類を用意していて、お勧めは3種盛り合わせ750円、楽しめました!
 サラダ、前菜、パスタ、パン、デザート、コーヒーか紅茶のお任せコース(昼2500円、夜2800円)は、予約なしでも可。夜の肉料理がついた3500円のコースのみ要予約。
 23日(祝)~25日(月)はクリスマス限定コース5000円も用意しています。予約は19日(火)まで、お早めに。
 「小さな店ですので、あらかじめ電話連絡をいただけるとありがたいです」とのこと。お釣りはなるべく新札で、帰る際の見送りは階段があるため〝足元に気をつけて〟と声をかけるなど、心を配っています。

■住所:千曲市戸倉2152-1
■電話:026-274-5363
■営業時間:12・00~15・30(ラストオーダー15・00)、17・30~22・00(同21・00)
■休日:(水)定休 ※30日(土)はランチのみ。31日(日)、1月1日(祝)は休業

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2017年12月2日号掲載)。

住所 千曲市戸倉2152-1
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2017年12月02日
           
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