お店情報

あの店この店=「健康カフェ ベルフラワー(うすだ健康館内)」

スコーンと紅茶のセット(500円)
スコーンと紅茶のセット(500円)

 昨年10月にオープンした佐久市臼田健康活動サポートセンター「うすだ健康館」内にあるカフェ。健康をテーマにした飲み物とスイーツを提供。明るくオープンな空間で、誰でも気軽に立ち寄れる。佐久地域で特色あるパン作りをしているベーカリーなどのパンも、日替わりで並んでいる。
 コーヒー(350円)は、自家焙煎(ばいせん)豆を販売する「ぶるーむ」(同市)の豆を使い、一杯一杯ハンドドリップ。この時期ならではの「ホットりんごジュース」(250円)や、橘倉酒造(同市)の温かい甘酒(250円)も好評だ。メニューには作り手の思いがこもった、地域の食材を積極的に使っている。
 「甘酒の杏仁(あんにん)豆腐」(250円)は、甘酒の甘味を生かしたヘルシースイーツ。食べ応えがある。新メニューのスコーン(単品200円、飲み物を一緒に頼むと150円)もおすすめ。

■住所:佐久市臼田2175-1
■電話:0267・81・5541
■営業時間:午前10時〜午後5時
■定休日:火曜日、祝日
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2017年1月19日号掲載)。

住所 佐久市臼田2175-1
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2017年01月19日
           
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