お店情報

きてみてこの店「茶庭 亀石」

 諏訪市神宮寺に7月オープンした和菓子茶屋。130年ほど前に造られた日本庭園と、おかみが真心を込めて手作りした彩り豊かな寒天よせや漬物、本格抹茶などが楽しめます。寒天よせはトマトや乳酸飲料、抹茶を使ったものなど季節により味が変わります。客層は50代以上の人が多く、寒天入りで人気の「亀石まんじゅう」(180円)なども味わえるため、最近はヘルシー志向の若い層も増えていると言います。「普段は飲む機会がない抹茶やおいしい和菓子を楽しみながら、非日常の時間を過ごせる癒やしの空間です」との声も。メニューは抹茶、まんじゅう、寒天よせ、漬物、日替わりのお茶がセットの「亀石」(880円)が人気。「正月三が日は甘酒やコーヒーも提供します」と店主。
 
■営業時間: 午前10時~午後16時
■定休日: 木曜日
■住所: 諏訪市中洲834
■電話: 0266・75・0078

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2016年12月23日号掲載)。

住所 諏訪市中洲834
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2016年12月23日
           
信州の花・紅葉だより
信州そば漫遊
信州山小屋ネット
信州日帰り温泉