街かどExpress　一二三屋まん十店

　「一二三屋まん十」は、飯田を代表する銘菓の一つ。沖縄産の黒糖を使ったつやのある皮が、甘さ控えめのこしあんをふんわりと包みます。その製法は1927年の創業以来、代々受け継いできたもので、気温に応じて蒸す時間を調節するなど、こまやかな職人技が変わらぬ味を支えています。まんじゅう作りはその日の朝から始まるので、午前中の早い時間には、ほかほかのふかしたてを味わえます。１個95円、お茶請けや贈答、お彼岸の仏前などにもぴったりです。

■電話：0265・23・1238
■住所：飯田市中央通り1-15
■営業時間：8:30～16:00（売り切れ次第閉店）
■休み：不定休

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊いいだ　2016年９月15日号掲載）。