あの店この店＝「Ｌａ ｍｅｒｅ りんごの木」

　青木島の洋菓子店『La mere(ラ・メール) りんごの木』は、併設のカフェで夏季限定でかき氷を提供しています。
　３人のパティシエが考案した「杏(あんず)」「苺(いちご)」「抹茶」の３種とも７５０円。人気の「杏」＝写真＝は千曲市の自社農園で栽培した「信山丸」で作ったあんずのシロップ煮を使用。「希少価値の高い信山丸は、甘さと酸味のバランスが良く実が崩れにくい。スタッフ一同が自らの手で育て自信を持ってすすめている」と同店。３種とも塩味のサブレが付き、「杏」「苺」はミントゼリーも添えられています。
　店頭販売している「４丁目ロール」を使用した「杏のパフェ」７５０円（L）・５５０円（S）など、洋菓子店ならではのメニューもあります。価格は全て税込み。

■住所：長野市青木島４～２～１
■電話：フリーダイヤル０１２０・０１４８８２
■営業時間：９:００～２０:００（カフェ～１９：００）
■休日：元日
■駐車場：あり
＊HPあり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊長野　2016年７月２日号掲載）。