お店情報

あの店この店=「La mere りんごの木」

 青木島の洋菓子店『La mere(ラ・メール) りんごの木』は、併設のカフェで夏季限定でかき氷を提供しています。
 3人のパティシエが考案した「杏(あんず)」「苺(いちご)」「抹茶」の3種とも750円。人気の「杏」=写真=は千曲市の自社農園で栽培した「信山丸」で作ったあんずのシロップ煮を使用。「希少価値の高い信山丸は、甘さと酸味のバランスが良く実が崩れにくい。スタッフ一同が自らの手で育て自信を持ってすすめている」と同店。3種とも塩味のサブレが付き、「杏」「苺」はミントゼリーも添えられています。
 店頭販売している「4丁目ロール」を使用した「杏のパフェ」750円(L)・550円(S)など、洋菓子店ならではのメニューもあります。価格は全て税込み。

■住所:長野市青木島4~2~1
■電話:フリーダイヤル0120・014882
■営業時間:9:00~20:00(カフェ~19:00)
■休日:元日
■駐車場:あり
*HPあり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2016年7月2日号掲載)。

住所 長野市青木島4~2~1
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2016年07月02日
           
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