お店情報

あの店この店=「らーめん わらい屋」

 昨年オープンした『らーめん わらい屋』は、濃厚豚骨しょうゆにこだわる「横浜家系ラーメン」を提供しています。
 麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を好みに合わせてオーダーできます。「酢、しょうが、にんにくで自由にカスタマイズして好きな味を見つけてほしい」と同店。しょうゆ・塩各690円、みそ850円。
 6月30日(木)まで「週刊長野を見た」と言うと、鶏ガラを煮込んだ「昔ながらのあっさり中華そば」=写真左、とうがらしと相性の良いゴマの風味の「旨辛わらい屋風ラーメン」=写真右=が各500円に。「豚骨が苦手という人におすすめ」と言います。
 家系冷やし中華690円、家系つけ麺850円も始めました。生ビール310円。価格は全て税込み。

■住所:長野市稲里町中氷鉋9~28
■電話:026・285・0004
■営業時間:11:00~翌5:00
■休日:なし

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2016年5月28日号掲載)。

住所 長野市稲里町中氷鉋9~28
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2016年05月28日
           
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