お気に入り！このお店　陣内森林公園 そば処歩歩歩

　立科町の白樺高原一帯もコブシやサクラが見ごろを迎えるころ。高原の散策を楽しんだら、お昼は陣内森林公園内の歩歩歩（さんぽ）へどうぞ。
　お勧めは天ざるそば1200円。岩魚と５種類の野菜の天ぷらつきで、岩魚は隣接する陣内マスセンターのもの。蓼科山の水で育つため、身が締まってくさみなどは一切ありません。
　そばは立科町産のそば粉を使用（生産量に限りがあるため、終わり次第県内産へ）。料理長の佐藤勝三さんの手打ちで、味はもちろん量も申し分ありません。
　ほかうどんや岩魚天丼800円（ご飯ももちろん同町産）、岩魚の塩焼（１尾450円～）、虹ますから揚げ400円なども。から揚げは頭からパリパリ食べられるようじっくり二度揚げし、特製のしょうゆベースのたれにくぐらせたもの。しっかりめの味つけは、ビールが進みそう。
　宴会（2500円～、１週間前までに要予約）や仕出しもやっています。取材日にオードブルの注文があり、料理を見せてもらいましたが、岩魚のから揚げやふきのとうの天ぷら、厚焼き卵、そばずしなど、どれも手間をかけた料理ぞろい。
　オードブル2500円～、お弁当は700円ぐらいで、２～３日前に予約を。基本は「取りに来てもらう」ですが、町内や近隣地域はある程度数がまとまっていて、余裕があれば配達できます。
　マスセンターの釣り堀（年中無休）は１時間・１竿釣り放題2000円（えさ代、竿代各200円）、釣った魚は持ち帰り。バーベキュー施設で自分で焼いたり、１尾200円で焼いてもらうこともできます。

■住所：立科町芦田5352-1
■電話：090-5198-3701（佐藤）
■営業時間：11・00～15・00
■休日：(木)定休（５月５日は営業）

※記事中の情報は掲載日時点のものです（提供：週刊うえだ　2016年４月30日号掲載）。